甘孜日報 2023年05月31日
◎何啟紅
近日，省級示范社——康定市合勝種植農民專(zhuān)業(yè)合作社的小貨車(chē)從姑咱鎮日地村出發(fā)，將3500枚無(wú)公害雞蛋送往康定民族貿易有限責任公司各超市。這是5月10日與康定民貿簽訂合作協(xié)議書(shū)以來(lái)，合作社送出的第四批雞蛋。到目前合作社共為康定市場(chǎng)送出8500余枚雞蛋，收入13300余元。
“咕……咕……”走進(jìn)康定市合勝種植農民專(zhuān)業(yè)合作社的蛋雞養殖場(chǎng)，3000余只蛋雞在自家的小別墅里“引吭高歌”，奏鳴曲響徹耳畔。該合作社位于康定市姑咱鎮日地村，成立于2016年。當時(shí)，日地村還是一個(gè)貧困村。在脫貧攻堅戰中，村“兩委”組織人員到德陽(yáng)考察后研究決定發(fā)展養雞產(chǎn)業(yè)，助推村民早日脫貧奔康?！伴_(kāi)始的時(shí)候我們養了三四百只雞，隨著(zhù)雞舍慢慢擴大，我們現在已養了三千多只雞?！?日地村黨支部書(shū)記張建萍告訴筆者。
目前，合勝種植農民專(zhuān)業(yè)合作社有成員80戶(hù)，有養殖基地20畝，養殖場(chǎng)所1個(gè)，養殖蛋雞3200只，年產(chǎn)雞蛋84萬(wàn)枚。合作社員工張留全每隔一小時(shí)就會(huì )去雞舍撿一次蛋，“今天第一次撿了200多個(gè)雞蛋， 第二次和第三次撿到300多個(gè)。就是這些‘金蛋’讓我們的日子越來(lái)越紅火?！?/span>
對于養殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，最大的風(fēng)險就是禽畜生病。為此，合作社特地聘請市農牧科技局和德陽(yáng)的獸醫來(lái)作技術(shù)指導、 發(fā)放藥品，保證了畜禽的健康生長(cháng)。專(zhuān)家的到來(lái)不僅解決了養殖中的難題，也讓合作社意識到了技術(shù)的重要性，于是合作社不定期組織養殖員外出學(xué)習蛋雞養殖技術(shù)和雞病防治知識，在不斷的實(shí)踐中認真思考如何提高養殖效率和蛋品質(zhì)量。
2021年，合作社引進(jìn)了自動(dòng)洗蛋機，在雞蛋產(chǎn)出后，迅速進(jìn)行清洗消毒，避免雞蛋表面的微生物和致病菌通過(guò)蛋殼上的氣孔進(jìn)入蛋內并大量繁殖，從而影響蛋品質(zhì)量。雞蛋經(jīng)過(guò)清洗、消毒、烘干后，由工作人員統一打包送往超市。
“為得到廣大消費者的認可 ，我們一定會(huì )保證質(zhì)量 ，為大家盡心提供綠色安全的雞蛋 ?！睆埥ㄆ颊f(shuō)。
脫貧戶(hù)何云鄉在合作社入了股，還常常到合作社打工，對于他來(lái)說(shuō)既增加了收入，也增添了信心?！?我們現在也不用外出務(wù)工， 就在合作社里面務(wù)工， 每天收入150余元 ?！?/span>
綠色蛋品進(jìn)超市，是合勝種植農民專(zhuān)業(yè)合作社邁出的嶄新一步，也是日地村優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一步。雞蛋變“金蛋”，在探索鄉村振興的道路上，相信日地村的顆顆“金蛋”必將滾出越來(lái)越寬廣的村民致富路。
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